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Concordia
25 abril 2026, 6:20 pm

MERMELADA DE MANDARINAS: UNA RECETA LLENA DE SABOR E IDENTIDAD VILLAROSARINA

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Este miércoles 13, la Lic. Yanina Dalmazo, encargada del Área de Bromatología y Valeria Urbani, Ing. en Alimentos – INTA Chajarí compartieron y disfrutaron sus conocimientos en el Taller de Elaboración de Mermeladas de Mandarinas, el cual se realizó en el SUM del CIC de nuestra localidad.

Fue una jornada práctica de excelente intercambio y experiencias de cocina entre las profesionales y los participantes, donde aprendieron a convertir las mandarinas en exquisitas mermeladas caseras. ¡Un encuentro lleno de sabor e identidad local!

Dicha actividad fue realizada en el marco de la IX Fiesta Provincial de las Mandarinas 2025.

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