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La Lic. Yanina Dalmazo del Área de Bromatología y la Ing. en Alimentos Valeria Urbani de la Agencia Extensión INTA Chajarí, llevarán adelante un Taller teórico práctico sobre elaboración de mermeladas de mandarinas.
Se realizará el miércoles 13 de agosto, de 10 a 13 h, en el SUM del CIC de Villa del Rosario.
En esta actividad las profesionales abordarán sobre la elaboración, esterilización, envasado, comercialización, entre otros. El desarrollo del mismo es con cupos limitados.
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